Starý vinohrad - (0,22 ha, pískové podloží, mírně skloněná spíše východní orientace)

Naše nejstarší vinice vysazená přímo před starým rodinným sklepem v roce 1969.

Z toho 0,15 ha smíšená výsadba se sponem cca 2,5 m s převahou ryzlinku rýnského a dnes už více méně nefunkčních keřů odrůdy müller thurgau, jinak klasický mix tramínu, svatovavřineckého, zweigelu, rulandského bílého, pinotu noir a různých podsadeb .

Do budoucna plánujeme vyklučení této části vinice a vysazení rýnského ryzlinku při výrazně užším sponu a zahuštění keřů. Mladší část této vinice vysazená v roce 2000 (0,07ha) má spon místy méně než 2 metry, ale vzdálenost keřů cca 1,2 m, byla původně zamýšlena tradičně na 2 tažně. Rovnoměrně je vysazen tramín, cabernet sauvignon a rulandské šedé.

Na Foltýnovém - (0,21 ha, pískové podloží, mírně zvlněná spíše východní orientace)

Vinice vysazené v roce 2005 se sponem do dvou metrů, vzdáleností keřů 0,8 m a sníženým kmínkem na cca 0,6 m, se střihem na jeden tažeň. Rovnoměrně vysazené odrůdy Sauvignon, Rulandské šedé, Tramín, Pinot Noir, Svatovavřinecké.

Po uvedení vinic v Poddvorově do plné plodnosti, předpokládáme přeroubování těchto výsadeb na odrůdu rýnský ryzlink.

Pod ořechem - (0,11 ha, pískové podloží s výraznými úlomky vápencových sedimentů, mírně skloněná jižní orientace, obecně nejrespektovanější ratiškovská trať)

Původně družstevní vinice vysazená v sedmdesátých letech se sponem 3 m a vzdáleností keřů 1,3 m s vedením na 2 tažně, osázená odrůdou Rýnský ryzlink. Staré keře se díky vynikající péči bývalého majitele těší velmi dobrému zdraví a proto v této akvizici, nabyté před dvěma lety, neplánujeme zatím žádné úpravy.

U čekačky - (0,9 ha, sprašové podloží s ideálním sklonem a jihozápadní orientací)

Výsadba odrůdy Chardonnay se sponem okolo dvou metrů, vzdáleností keřů cca 0,8 m a se střihem na jeden tažeň proběhla v roce 2009. Původně byl na této výměře meruňkový sad, po jeho vyklučení jsme nechali pozemek dva roky odpočívat a následně vysadily sazenice z čejkovické a.s.

Pod hřištěm - (0,56 ha, sprašové podloží, mírně nakloněná část trati s jihozápadní orientací)

Výsadba odrůdy Rulandské šedé se sponem okolo dvou metrů, vzdáleností keřů cca 0,8 m a se střihem na jeden tažeň proběhla v roce 2009. Sazenice opět z čejkovické a.s. Výsadba na velmi dobře obdělávaném a málo zatěžovaném soukromém poli rozděleném na širší horní část a užší dolní část.

Vedle Sůkaláku - (0,65 ha, sprašové podloží, ideálně nakloněná část trati s jihozápadní orientací)

Výsadba 2350 keřů odrůdy Cabernet Sauvignon a 900 keřů Pinot noir se sponem cca 2 metry a vzdáleností keřů 0,8 m proběhla v roce 2009 sazenicemi z čejkovické a.s. na původně zanedbaných polnostech ležících ladem v horní části trati. Výsadbu ovocných stromů v dolní užší části jsme vyklučili dva roky předem.

Za vinařstvím - (0,8 ha, sprašové podloží, výrazně zvlněná část trati s jihozápadní orientací)

Výsadba 1300 keřů Pinot Noir a 3000 keřů odrůdy Sauvignon se sponem cca 2 m a roztečí keřů 0,8 m proběhla v roce 2010. Sazenice vypěstoval Gerhard Walek v Poysdorfu. Parcela původně rozdělená na tři díly, byla z větší části dobře obdělávána soukromým vlastníkem, v menší části jsme vyklučili několik ovocných stromů. Na celé parcele jsme s ročním předstihem aplikovali zelené hnojení.