Cowhorn Uderground vol.1

Cowhorn Uderground vol.1
Dvě vinařské země, čtyři biodynamická vinařství, dvanáct odlišných vín, divnější už to být nemůže

Vinobraní/Harvest 2020

Vinobraní/Harvest 2020
Vinobraní pomalu končí. Nová bedýnka přichází... Přichystali jsme si pro Vás něco speciálního.

Degustace na terase

Degustace na terase
Přátelé, fanoušci, už na vánoce bylo jasné, že první polovinu roku máme úplně plnou vinařských akcí a že v některé termíny se budeme muset rozkrojit nejmíň na půl. Ondra toho do března stihnul fakt hodně, Tábor, Montpellier, Paříž, Barcelonu, Montreal, New York, Boston a čtrnáctidenní karanténu jako bonus. Že by se...

Drinking Against Sinking

Drinking Against Sinking
Milý přátelé, v době koronavirové to nemá lehké nikdo. Nemůžeme za blízkými, za přáteli, za zábavou. Někdo se bojí o práci, někdo o živobytí. My vinaři bychom chtěli pomoct těm, co nám doteď pomáhali nejvíce, restauracím, bistrům, wine barům, vinotékám, kavárnám, distributorům. Prostě gastro bussinesu. Upřímně, většina z Vás se...

Když se to zopakuje podruhé…

Když se to zopakuje podruhé…
  Když se to stane jednou, je to náhoda. Když se to zopakuje podruhé… My, malé rodinné biodynamické vinařství, kde o zbytkový cukr je dost nouze, jsme už podruhé ve finále VINAŘTVÍ ROKU. Slovy klasika: „To jsme nečekali“. Těší nás to, a navíc společnost dalších nominovaných je víc než dobrá....

Už zase cestujeme. Pojďme se potkat!

Už zase cestujeme. Pojďme se potkat!
Kdo nás zná, tak ví, že doma nás je tak nezastihne. Někdo sbírá ve vinici, jiný balí zakázky pro vás, další ochutnává nový ročník a někdo je na cestách. Loni toho bylo víc než jsme si dokázali představit. Amerika, Itálie, Anglie, Irsko, Španělsko, Norsko, Polsko, Slovensko, Hong Kong (pořád nevěříme,...

Velká americká bedna

Velká americká bedna
Když malá Americká vinařství uvádí velikost své produkce, tak vidíte číslo a říkáte si, fakt garážové malovinařství. No a pak vám dojde, že to číslo neznamená počet láhví ale beden, tak násobíte to číslo šesti. A to už není tak málo. Pak si uvědomíte, že to je pořad špatně, protože americká bedna není 6...

La Blanca

La Blanca
The Vineyard, Winemaking, Tasting Note and Serving Recommendations. All of this is included in our blog article about La Blanca - organic wine, fermented on skins, matured in barrique barrels, from Czech Republic. Still fresh, tasty and extremely drinkable.

Kde nás můžete potkat / Upcoming events

Kde nás můžete potkat / Upcoming events
Pokud byste rádi věděli kde nás můžete potkat a především ochutnat naše vína mohl by se vám hodit výčet toho co nás v následujících měsících čeká. If you want to know where you can meet us and taste our wines in upcoming few months. Check this out.   11.2.2019 - Barcelona...