Výběr tří nejlepších sudů z ročníku 2018.

Dvanáct hodin macerace na slupkách, následná fermentace v nových francouzských dubových sudech bez přidání síry, zrání jeden rok na kvasnicích. 

Jasná žlutá barva zralých citronů. Příjemná vůně květů s jasnou stopou vanilky a tónů dubových sudů.

Chuť je plná, krémová s jemným nádechem ořechů a bohatou kyselinou s postupným dozníváním v ústech. 

Doporučujeme archivovat až 7 let.

• ročník 2018
• BIO
• suché
• 12,5% alk.
• 5,2 g/l kys.
• 1,2 g/l cukr.
• 38 hl/ha
• 23°Nm
• trať: Krásná hora, Starý Poddvorov
• zrání v sudu 12 měsíců